Menu

Les asperges du terroir sont arrivées !

 

Du mercredi 19 avril au samedi 20 juin 2023, à midi et le soir

Une idée : les asperges, invitées stars

Un produit : nos asperges proviennent des champs de la ferme Köhli à Kallnach dans le Seeland. Un produit cultivé avec beaucoup d'amour et de passion, ce qui en fait un légume d'exception.

Une envie : portion d’asperges vertes et/ou blanches
La portion (450gr.) CHF 29.00
La demi-portion (250gr.) CHF 19.00
Servie avec sauce hollandaise ou vinaigrette

En accompagnement :
Saumon fumé d’Ecosse CHF 15.00
Jambon cru ou cuit CHF 14.00
Cassolette de champignons à la crème CHF 19.00