Menu

La Saint-Valentin au restaurant Le Galileo

 

A l'occasion de la Saint-Valentin, notre Chef vous propose un menu spécial:

Crémeux de topinambour aux noisettes
Sandre de Valangin et Pata Negra de Vaumarcus

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Pressé de foie-gras à la mangue
Génoise à la pistache et nuage de citronnelle

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Poularde de Gruyère à la truffe noire
Poireaux glacés et légumes croquants
Mousseline au deux pommes-de-terre

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Chocolat noir, praliné et cacao

 

CHF 68.- par personne

Supplément de CHF 24.- pour accord mets et vins

N'hésitez pas à ajouter une nuit supplémentaire pour faire durer le plaisir. Profitez de notre forfait spécial:
Coupe de bienvenue
Menu Saint-Valentin
Nuitée en chambre double spécialement décorée pour l'occasion
Buffet petit déjeuner

CHF 222.- pour 2 personnes

 

Valable le 14 février 2022 uniquement!